La verdura a marzo


Scegliere la verdura di stagione significa avere garanzia di freschezza.
Ecco cosa trovare a marzo

Note Fibre
(x 100 gr)
Calorie
(Kcal x 100 gr)
Agretti
(Lischi)
Ricchi di calcio, potassio, caroteni, vitamina C e B3.
Molto diuretici.
Depurano il sangue da colesterolo e trigliceridi.
2,3 17
Asparagi Depurativi.
Ricchi di calcio, fosforo, magnesio e potassio.
Poveri di sodio.
Ricchi di acido folico.
2 29
Bietole Poco caloriche.
Ricche di calcio, potassio, fibre e vitamina A e C.
1,2 17
Broccoli Ricchi di calcio, ferro, fosforo e potassio. 2,6 34
Carciofi Ricchi di fibre e di minerali
Antiossidanti ed epatoprotettivi.
Facilmente digeribili.
5,5 22
Cicoria Stimola la concentrazione.
Combatte la sonnolenza.
Stimola la digestione.
4 23
Finocchi Poco calorici e con pochi grassi.
Diuretici e digestivi.
Stimolano l'appetito.
3,1 31
Radicchio Depurativo.
Ricco di vitamina A,C e ferro.
Facilita la digestione.
Contro artrite e reumatismi.
0.9 23
Rucola Ricca di vitamina C e sali minerali
Stimola l'appetito, favorisce la digestione.
Benefica per il fegato.
0,9 28
Spinaci Ricchissimi di ferro, anche se utilizzabile solo al 5%.
Buona fonte di vitamina C
2,2 23

Fab

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 Forever Living Fiber

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