Verdura a settembre

Scegliere la verdura di stagione significa avere garanzia di freschezza.

Ecco cosa trovare a settembre

	Note	Fibre (x 100 gr)	Calorie (Kcal x 100 gr)
Bietole	Ricche di calcio, potassio e vitamina A e C	1,2	17
Broccoli (Cime di rapa)	Contengono molto calcio, fosforo, vitamina C, vitamina A e B2, proteine Ricchi di fibre Molto caloriche	2,9	27
Cetrioli	Poco calorici Rinfrescanti e depurativi	0,8	13
Cicoria	Stimola la concentrazione. Combatte la sonnolenza. Stimola la digestione.	4	23
Melanzane	Poco caloriche Contengono sostanze che abbassano il colesterolo Fonti di vitamine del gruppo B e C Diuretiche	2,6	18
Peperoni	Ricchi di vitamina C Ricchi di potassio Ottima fonte di betacarotene e carotenoidi	1,9	22
Pomodori	Ricchi di vitamina C, betacarotene e potassio Contengono antiossidanti come zolfo e licopene Facilitano la digestione di pasta, riso e patate Aiutano ad eliminare l'eccesso di proteine Poco calorici	1	17
Radicchio	Depurativo Ricco di vitamina A, C, ferro e fibre Indicato a chi ha problemi di artrite e reumatismi	3	13
Ravanelli	Ricchi di vitamina B e C Diuretici e depurativi	1,3	11
Spinaci	Ricchissimi di ferro Buona fonte di vitamina C, carotenoidi, acido folico Molto calorici	1,9	31
Zucche	Dolci, ma non ingrassano. Ricche di vitamina A e C.	0,5	18
Zucchine	Favoriscono il sonno Lassative, diuretiche, disintossicanti Antinfiammatorie del tratto urinario	1,2	18

Fab

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