Aloe, un aiuto per i geloni


Il gelone o eritema pernio è un irritazione cutanea, causata da un esposizione al freddo intenso e umido.
Le temperature basse provocano una costrizione vascolare, mentre quelle calde inducono una vasodilatazione.
Quando il passaggio dal caldo al freddo è brusco, in alcuni casi si può verificare una rapida dilatazione dei capillari ed una infiammazione cutanea della zona interessata, detta gelone.

Salice bianco, l'aspirina naturale


Il Salice bianco (Salix alba) è un albero alto 15-25 metri appartenente alla famiglia delle Salicacee dalla cui corteccia si ricava la salicina, una sostanza che viene tramutata dall'organismo in acido salicilico, uno dei principali elementi presenti nell'aspirina.

Pizza, un pasto sano e completo


La pizza è uno dei piatti italiani più famosi al mondo e nel dicembre del 2017 è diventata patrimonio dell'umanità.

Per l' Unesco, il know how culinario legato alla produzione della pizza, che comprende gesti, canzoni, espressioni visuali, gergo locale, capacità di maneggiare l’impasto della pizza, esibirsi e condividere è un indiscutibile patrimonio culturale.

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